Glumse

Glumse
Glumse,die:Quark(1)

Das Wörterbuch der Synonyme. 2013.

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  • Glumse — Glụm|se, die; [poln. glomz(d)a] (nordostd.): Quark: die G., ein befremdliches Milchprodukt, ostisch gekäst (Spiegel 34, 1978, 160); Wir nannten unseren Handkäse G. Die Milch glumste, wurde glumsig (Grass, Butt 73) …   Universal-Lexikon

  • Glumse — Glụm|se, die; (landschaftlich für Quark) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Quark — 1. Hüttenkäse, Schichtkäse, Siebkäse; (nordostd.): Glumse; (md.): Käsematte; (südd., österr.): Schotten; (südd., österr., schweiz.): Zieger; (landsch.): weißer Käse, Weißkäse; (alemann.): Bibeleskäs; (bayr., österr.): Topfen …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • Bröseltopfen — Polnischer twaróg / russischer творог Deutscher Käsekuchen aus Quark Quark, auch Weißkäse oder bairisch/österreichisch Topfen, ist ein Frischkäse …   Deutsch Wikipedia

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  • Quark (Lebensmittel) — Polnischer twaróg / russischer творог Deutscher Käsekuchen aus Quark Quark, auch Weißkäse oder bairisch/österreichisch Topfen, ist ein Frisch …   Deutsch Wikipedia

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