Eingemachte

Eingemachte
Eingemachte,das:ansE.gehen:Substanz(4)

Das Wörterbuch der Synonyme. 2013.

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  • Eingemachte — Ein·ge·mach·te das; n; nur Sg, Kollekt; Lebensmittel (besonders Obst), die durch Kochen (z.B. als Kompott) konserviert wurden: Im Keller haben wir noch 25 Gläser Eingemachtes || NB: a) Eingemachtes; das Eingemachte; dem, des Eingemachten; b)… …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Eingemachte — Ein|ge|mach|te(s) 〈n. 31〉 durch Einkochen haltbar Gemachtes, bes. Kompott u. Marmelade ● ans Eingemachte gehen 〈fig.〉 die Ersparnisse angreifen; sich den Grundlagen zuwenden (u. diese in Frage stellen) * * * Ein|ge|mach|te, das; n <Dekl.… …   Universal-Lexikon

  • Eingemachte — Ein|ge|mach|te, das; n …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Ans Eingemachte gehen —   Die Redewendung bezieht sich darauf, dass Nahrungsmittel früher speziell für den Winter oder für Notzeiten eingemacht wurden und als eiserne Reserve galten. Im umgangssprachlichen Gebrauch bedeutet die Wendung »an die Substanz gehen, die… …   Universal-Lexikon

  • Kellertreppe — Eingemachte Kellertreppen (Eingelegte Kellerstufen), Alte Neugierde mit Butter gebraten usw. gehört zu den häufigsten scherzhaft redensartlichen Antworten auf die neugierige Frage von Kindern: ›Was gibt s heute zu essen?‹ Im Obersächsischen sagt… …   Das Wörterbuch der Idiome

  • Eingemachtes — Ein|ge|mach|tes [ ai̮ngəmaxtəs], das Eingemachte/ein Eingemachtes; des/eines Eingemachten: Lebensmittel (besonders Obst), die durch Kochen oder auf andere entsprechende Weise haltbar gemacht worden sind und sich für einen späteren Verbrauch in… …   Universal-Lexikon

  • Früchte — Früchte, eingemachte. Alle genießbaren saftigen Früchte können so zubereitet werden, daß sie längere Zeit, selbst jahrelang, in irgend einer Form in genußfähigem Zustande sich befinden. Im allgemeinen nennt man diese Zubereitungen… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Eingemachtes — Es geht ans Eingemachte, d.h. an die letzte Reserve, an die lebensnotwendige Substanz; in übertragener Bedeutung: die Spargroschen müssen angegriffen werden, das Kapital wird aufgebraucht, die Rücklagen schwinden.{{ppd}}    Das ›Eingemachte‹ (vor …   Das Wörterbuch der Idiome

  • Einmachen — das Eingemachte Einkochen, Einmachen, Eindünsten oder Einwecken ist eine physikalische Methode, Lebensmittel durch Erhitzen und Luftabschluss zu konservieren. Das Prinzip ist dasselbe wie beim Haltbarmachen in Konservendosen, allerdings wegen der …   Deutsch Wikipedia

  • Einmachglas — das Eingemachte Einkochen, Einmachen, Eindünsten oder Einwecken ist eine physikalische Methode, Lebensmittel durch Erhitzen und Luftabschluss zu konservieren. Das Prinzip ist dasselbe wie beim Haltbarmachen in Konservendosen, allerdings wegen der …   Deutsch Wikipedia

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