1.
a) durchsäuert, säuerlich;
(Kochkunst): gesäuert.
b) nicht mehr gut, ranzig, schlecht, verdorben;
(ugs.): einen Stich habend, gammelig, hinüber, vergammelt;
(landsch.): angegangen, mulmig, stichig.
c) gegoren, säuerlich;
(Fachspr.): vergoren.
2. anstrengend, beschwerlich, hart, kräftezehrend, mit großer Anstrengung/Mühe verbunden, mühevoll, mühsam, mühselig, schwer;
(bes. südd., schweiz.): streng.
3.
a) grämlich, griesgrämig, mürrisch, säuerlich, verdrießlich, verdrossen;
(geh.): missvergnügt;
(ugs.): miesepetrig;
(ugs. abwertend): sauertöpfisch.
b) ärgerlich, aufgebracht, empört, entrüstet, erbost, fuchtig, verärgert, wütend, zornig;
(geh.): erzürnt;
(bildungsspr.): indigniert;
(ugs.): böse, fuchsig, gnatzig, grätig;
(salopp abwertend): stinkig;
(landsch.): falsch, wirrig;
(landsch. ugs.): vergnatzt;
(bayr., österr., sonst landsch.): schiech;
(bayr., österr. mundartl.): harb;
(nordd.): fünsch;
(nordd., ostmd. ugs.): tücksch.
* * *
sauer:1.〈
nichtsüß,bitterod.salzig〉herb·säuerlich·essigsauer+unreif–
2.〈
vonMilchu.anderenGetränkengesagt:nichtmehreinwandfrei〉angesäuert;stichig(
landsch)–3.⇨ärgerlich(1)–4.s.sein:〈nichtmehreinwandfreisein〉einenStichhaben–5.s.reagieren|auf|:⇨ablehnen(1);s.ankommen:⇨schwer(5);s.aufstoßen:⇨ärgern(I);essichs.werdenlassen:⇨abmühen,sich;dasLebens.machen:⇨ärgern(I);indensaurenApfelbeißen:⇨abfinden(II,2);Sauresgeben:⇨verprügeln
I
sauer
